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🦐 Cassolette de la Mer "Spécial Noël" Cette recette mise sur une sauce onctueuse et des produits de qualité. 📝 Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail, selon votre goût) 200 g de crevettes décortiquées (ou gambas) 200 g de filets de poisson blanc ferme (cabillaud ou lotte), coupés en gros dés 200 g de champignons de Paris émincés 20 cl de crème liquide entière (pour l'onctuosité) 10 cl de vin blanc sec 1 échalote ciselée 30 g de beurre Sel, poivre et
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