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Receta de CONTRAMUSLOS GUISADOS:INGREDIENTES:600 gr de contramuslos de pollo deshuesados (4 unid)1 cebolla1 pimiento verde½ pimiento rojo1 vaso de vino blanco (150 ml)1 vaso de caldo (150 ml)Aceite de olivaSal y pimienta ELABORACIÓN:1. Fríe los filetes de contramuslos salpimentados en una sartén con un buen chorro de aceite por las dos caras hasta que queden bien dorados y retira a un plato. 2. En esa sartén sofríe las verduras picadas en juliana a fuego medio con sal y pimienta al gusto hasta q
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