El arroz con vieiras del chef Gastón Acurio
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Sep 17, 2019
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Gastón Acurio enseña a cocinar un arroz chaufa al estilo casero
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Sep 6, 2018
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El chef Gaston Acurio nos trae una receta con arroz, una guarnición casi obligada en los platos peruanos. El sabor de las conchas combinado con el resto de ingredientes da como resultado un plato delicioso y equilibrado que nos hace viajar a las tierras de donde es originario. Su elaboración es muy sencilla y el sabor exquisito. Una oda al mar que se debe probar como mínimo una vez en la vida. | La Vanguardia
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