Nuestras recetas favoritas con jamón ahumado
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Dec 30, 2015
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Esta receta te permitirá hacer tu propio jamón en casa. Lo preparamos en una salmuera simple, a la que tú puedes agregar tus propias especias. Es perfecto para navidad, y para todo el año. Una noche en salmuera, y entre 4 a 5 horas en el ahumador Weber Smokey Mountain te da un resultado espectacular. Aquí lo acompañamos con pan sourdough, mostaza y un sauerkraut casero. | Weber Original Store & Grill Academy Coyoacán
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