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Découvrez les filets de canard façon tournedos Poule et Toque 🦆 Des pièces nobles et généreuses, aux filets d’épaisseur uniforme pour une cuisson parfaite. Chaque filet est soigneusement paré, pour une présentation digne des plus belles tables. Et pour vous garantir la meilleure traçabilité, nous assurons l’origine France de nos produits 🇫🇷 Les ingrédients de la recette : - 4 tournedos de canard Poule et Toque - 6 figues fraîches - 60cl de fond brun de volaille ou canard - 1 échalote - 800g d
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