Beignets de manioc * 1kg de manioc * 4 grosses Bananes murs * 1/2 Cs de sel * 3 CS de sucre * huile rouge | Ndock Bidi
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Beignets de manioc * 1kg de manioc * 4 grosses Bananes murs * 1/2 C…
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Beignets frits de manioc doux 🌱 🌱 Couper et éplucher le manioc doux (pas manioc amer ‼️) en enlevant bien la peau rosée interne ‼️ 🌱 Raper le manioc puis ajouter 2 gousses d’ail émincées, 2 c. à soupe de fécule de maïs, du persil, des cives, 1 c. à café de sel et 1 pincée de poivre. 🌱 Former des boules de pâte et les aplatir, et faire frire dans de l’huile environ 4 minutes de chaque côté. Déguster bien chaud ! #manioc #beignets #beignetsdemanioc #recette #antilles #exotique #vegetarien | He
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