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Délices Marins de Noël : Cassolette Crémeuse aux Fruits de Mer 🐚🍷 Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de crevettes décortiquées 🦐 300 g de noix de Saint-Jacques 🐚 300 g de filets de poisson blanc (cabillaud ou lotte) 🐟 200 g de champignons de Paris 🍄 2 échalotes 2 gousses d’ail 30 cl de crème liquide 🥛 15 cl de fumet de poisson 100 g de fromage râpé (emmental) 🧀 50 g de beurre 🧈 2 cuillères à soupe de farine Persil frais 🌿 Jus de citron 🍋 Sel et poivre Instructions détaillées : Pré
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