Légumes et boulettes de saucisse à la mijoteuse | RICARDO
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Aujourd’hui c’est bolo à la mijoteuse 🍝 ⬇️ La recette * 500 grammes de viande de bœuf haché * 500 grammes de chair à saucisse * 100 grammes d’allumettes de lardons fumés (ou idéalement de la pancetta coupée en petits morceaux) * 2 carottes * 2 oignons jaunes * 2 branches de céleri * 3 gousses d’ail * 800 grammes de tomates concassées (en boîte) * 140 grammes de concentré de tomates (1 boîte) * 180 grammes de crème liquide entière (180 ml) * 125 millilitres de porto (ou vin rouge) * 2 cuillères
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