Uno de los antojitos mexicanos más ricos, fáciles y con bajo presupuesto para dar durante las posadas navideñas son las ...

Existe una costumbre inquebrantable que para muchos mexicanos simboliza un momento de unión familiar y tradición que no se pueden saltar durante las fiestas decembrinas: el preparar y comer tamales.

El platillo es un clásico mexicano que puede estar elaborado con carne de pollo, cerdo o ingredientes más dulces, aunque también existen opciones aptas para persona veganas. The Tamale Store es un ...

En México los tamales son muy típicos en Navidad y también en las posadas, que son las reuniones que se hacen antes del 24 de diciembre con familia y amigos. Allí se canta, se rompe la piñata y ...

Aprende a preparar un pollo en salsa como lo hacía la abuela, con una receta tradicional, casera y llena de sabor. En este video te enseño paso a paso cómo conseguir una salsa cremosa y un pollo ...

En el país existen distintas versiones del tamal, como los tolimenses, los santandereanos, los vallunos y los antioqueños, cada uno con ajustes en sabor, ingredientes y tamaño. Estas variaciones ...

La Navidad siempre invita a volver a casa y a las raíces: en AlNorte, ese regreso tiene un significado más profundo. Es un viaje al origen de la gallega Estrella Justo y las asturianas Mónica Cabo y ...

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) emitió una advertencia dirigida a la población tras la detección de Listeria monocytogenes en un lote específico de ...

Una abuela es, generalmente, esa persona con experiencia y sabiduría que siempre tiene una frase de aliento. Su paciencia y cariño no se pueden comparar, por lo que son una fuente de amor ...

Muchas veces cuando pensamos en un truco casero imaginamos a nuestras abuelas con una especie de anotador o cuaderno secreto de recetas mágicas y mezclas extrañas de limpieza. En esta ocasión te ...

Al comprarlas y conservarlas: Elige vainas tiernas, de color verde vivo y brillante, sin manchas ni zonas amarillas, que se partan con facilidad al doblarlas. En casa, guárdalas en la nevera en bolsa ...

Quesadillas, sincronizadas o sándwiches suelen prepararse con queso manchego porque es uno de los productos más comunes y accesibles en tiendas y supermercados. Aunque parece una elección sencilla, no ...