Usar un solo ingrediente simplifica la lista de compras, reduce costos y elimina potenciales alérgenos o ingredientes ...

Siempre es buen momento para acercarse a uno de los grandes templos de la cocina mexicana en Madrid , pero encontrarnos con ...

El Día de Muertos es una de las tradiciones más queridas de México, pero también una de las que más desperdicio genera ...

Un clásico del fogón mexicano que se reinventa con ingredientes vegetales sin perder su esencia ni su sabor profundo.

El adobo para cochinita pibil, una de las salsas más famosas en todo México, no solo es ideal para este platillo, sino ...

En este divertido video, acompaña a nuestro protagonista en su intento de preparar un delicioso huevo a la mexicana. Aunque ...

El huevo a la mexicana le debe su nombre al color de sus ingredientes, que son los mismos de la bandera nacional.

“Estamos muy lejos de todas las acciones para la salvaguarda, conservación y protección que implican el reconocimiento, en el ...

El levantamiento del Altar de Muertos suele hacerse el 3 de noviembre, un día después de los Fieles Difuntos, cuando las ...

En el Día de los Muertos de mascotas recordamos cómo acoger a las almas de las fieles mascotas que regresan a visitar sus ...

Las calaveritas de azúcar es uno de los elementos que no pueden faltar en la ofrenda, pues este dulce tradicional representa ...

Con la llegada del Día de Muertos, muchas familias mexicanas preparan ofrendas con alimentos tradicionales; conoce cómo ...