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Cozinheiros, bartenders, sommeliers e gerentes falam sobre os lugares que gostam de frequentar quando encerram o trabalho ...

Para a massa, use farinha de trigo, manteiga, sal refinado, açúcar refinado, água gelada, ovos, fermento biológico. Já o ...

Dia 25 de outubro é Dia do Macarrão! Para celebrar, o chef Pedro Siqueira, do Sìsì, compartilhou com a gente sua receita de massa fresca fácil, para fazer em casa. Você só precisa de uma bancada, uma ...

Aromática e ligeiramente apimentada, a sálvia funciona bem como ingrediente para molhos de massas. Quando integrada à ...

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