Nick Nierxen, who studied a Certificate IV in Commercial Cookery at Le Cordon Bleu Melbourne, has made waves in his home ...

Founded in Paris in 1895, Le Cordon Bleu is considered today the largest network of culinary and hospitality schools in the world with more than 35 institutes in 20 countries and 20,000 students of ...

Le Cordon Bleu London recently welcomed back Korean Buddhist nun and chef, Venerable Beop Song for a guest chef demonstration. A renowned chef and cookbook author, Beop Song became a Buddhist nun ...

In order to mark its 125th anniversary and to further develop its graduate network through the alumni association, Le Cordon Bleu Paris is delighted to announce the launching of "Graduate’s Table", a ...

Explore técnicas clássicas e contemporâneas de trabalho com chocolate e bombons neste curso exclusivo ministrado pelos chefs Le Cordon Bleu. Durante o curso, você terá a oportunidade de dominar as ...

Descubra os segredos da massa choux e dos éclairs neste curso exclusivo do Le Cordon Bleu. Sob a orientação habilidosa de nossos chefs de pâtisserie, os participantes mergulharão na arte de criar ...

20名以上のル・コルドン・ブルー卒業生がノミネート。 名誉ある称号受賞者を輩出 Premios Somosによる美食の祭典は、今年が2回目。“Somos” 誌を介した今回の投票者数は、5万1千人に上りまし ...

Depending on the season, a Chef will prepare a dish such as Octopus with Espelette pepper, "coco de Paimpol" beans with seaweed butter in autumn, or Acquerello® risotto with lemon, niçoise courgettes ...

At Le Cordon Bleu London, we welcome every year over 60 different nationalities which helps to create a lively, cosmopolitan atmosphere. Explore our International students page to find out about our ...

Oportunidade única: você tem um encontro marcado com o Chef Roland Villard neste dia 30 de setembro, às 12h (meio-dia), em uma oportunidade única no Rio de Janeiro, que vai reunir grandes nomes da ...

Découvrez nos ateliers de pâtisserie avec les Chefs Le Cordon Bleu ! Avez-vous déjà rêvé de réaliser de délicieuses pâtisseries françaises ? Des mythiques macarons à l'art du chocolat, en passant par ...

Oportunidade única: você tem um encontro marcado com o Chef Pablo Peralta neste dia 30 de setembro, às 14h, para uma aula prática em uma oportunidade única no Rio de Janeiro, que vai reunir grandes ...