En realidad, hace bastante que consumimos ramen aunque no en su variante gourmet, sino en su faceta instantánea. Cada vez que hacemos un fideos empaquetados Maruchan o Nissin (entre otras marcas), ...

Cuando piensas en comida instantánea, uno de los primeros platos que aparece en tu mente es la sopa ramen. Momofuku Andō, creador de este producto envasado, fue quien dio a conocer el nombre de este ...

El ramen ha ganado bastante popularidad a nivel internacional y es una de las sopas extranjeras más consumidas en Lima. Conoce cuáles son las mejores variedades, según Taste Atlas, en esta nota.

Uno de los platos japoneses más icónicos, el ramen, celebra cada 25 de agosto su Día Internacional. La palabra ramen procede del chino mandarín 'lamian', ... que significa literalmente 'fideos ...

Cada 25 de agosto se celebra el Día Internacional de Ramen. Y es que ese mismo día, pero en 1958, se lanzó al mercado la ‘chicken ramen’, la primera sopa instantánea de fideos. Con esto, el platillo ...

Lo descubrí hace un par de años y resultó un auténtico flechazo. Me citaron para cenar en un restaurante de cocina oriental en Ruzafa. Yo ... ya había comido muchas veces yakisoba, unos fideos muy ...

Para combatir el frío no hay nada mejor que una sopa, y es justamente hoy, 25 de agosto, que se invita a probar la sopa ramen, que celebra su día mundialmente. Esta sopa tradicional -realmente ...

Las temperaturas han bajado repentinamente y, aunque es muy difícil rechazar un plato de buen sushi, no es un alimento frío lo que nos pide el cuerpo. La cosa cambia si lo que tenemos delante es un ...

Se trata de Orei que pasó de tener una ventanita a un local con salón y barra.Carta renovada, sin perder la esencia que lo ...

Quizá nunca haya oído hablar del ramen. Pero también puede que esta sopa japonesa se haya convertido en su nuevo vicio. Lo indudable es que este tradicional plato de la gastronomía nipona se ha puesto ...

Para combatir el frío no hay nada mejor que una sopa, y es justamente hoy, 25 de agosto, que se invita a probar la sopa ramen, que celebra su día mundialmente. Esta sopa tradicional -realmente ...