Masa: Vaciar harina en batidora. Diluir levadura y azúcar en agua levemente tibia, añadir a la harina y batir por 2 minutos. Incorporar jugo y ralladura. Poco a poco, integrar huevos, yemas, sal y ...

El Día de Reyes está a la vuelta de la esquina, por ello no es de sorprender que en muchas tiendas podamos ver a la venta roscas de diferentes tamaños o incluso con distintos rellenos. Si no quieres ...

La rosca de Pascua es uno de los postres tradicionales en Semana Santa. Se come el Domingo de Pascua, cuando los cristianos celebran la resurrección de Jesucristo. Pero, ¿Cómo preparar rosca de Pascua ...

España no es el único país en que se celebra el Día de Reyes con un bollo propio, nuestro queridísimo roscón de Reyes. También Francia tiene su Galette de Rois, Portugal su Bolo Rei y México su Rosca ...

Desde Navidad hasta Reyes Magos y pasando por Año Nuevo, resurgen una gran cantidad de recetas que únicamente se elaboran para fiestas especiales y determinadas. Una de ellas es la rosca o roscón de ...

Rosca de Reyes en preparación. Muchos historiadores coinciden que fue en Francia, en el siglo XVI, cuando se introdujo la tradición de comer un pastel de forma octagonal con una semilla o almendra ...

Los ingredientes que distinguen a la rosca tradicional son la mantequilla y las frutas, como el membrillo, los higos, la cáscara de naranja y las cerezas, detalla Maximiliano Díaz, quien trabaja en la ...

Llega Semana Santa en pocos días y una costumbre es consumir en familia la famosa Rosca de Pascua, que puede hacerse de forma sencilla, en pocos pasos y con ingredientes económicos. Una delicia para ...

Si bien en cada región donde se disfruta de esta dulce tradición puede variar el sabor y la presentación del pan, el más consumido alrededor del mundo es el roscón de reyes, mismo que fue instaurado ...

Esta semana, Beatriz Cocina nos recomienda una de esas recetas extremeñas que nos transportan al pueblo: las roscas fritas. Son facilísimas y, además, con el truco que nos da esta cocinera sólo ...

Disuelva la levadura en un poco de agua tibia, agregue 2 cucharadas de harina y deje reposar hasta que esponje y doble su volumen. Eche la harina en la superficie de una mesa, forme un hueco en la ...