Cada 25 de octubre el mundo celebra a uno de los platos más queridos; una guía con restaurantes porteños para festejar con ...

Celebramos el ‘Día mundial’ del alimento más famoso de Italia preparando distintos platos que se salen un poco de las ...

La pasta a la puttanesca es uno de los platos más icónicos de la cocina italiana, específicamente de la región de Nápoles. Esta receta se sostiene sobre una curiosa salsa llena de sabor, que combina ...

Un viaje a Sicilia en tu mesa: pasta alla Norma con berenjenas, la receta más deliciosa y auténtica. Si estás buscando una receta italiana auténtica y llena de sabor, la pasta alla Norma es una ...

A pesar de los prejuicios que puedan acompañar a este tipo de recetas, las sopas son una de las grandes categorías de la cocina a nivel mundial. Reconfortantes, saludables, tradicionales y llenas de ...

100 g. de harina de trigo por persona 1 huevo M (por persona) Un poquito de sal fina 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (por persona) Para la cocción de la pasta fresca: Agua (3 litros de ...

Hoy vamos a enseñaros a preparar una salsa básica para pasta de la cocina italiana. Se trata de la salsa marinara, que no tiene nada que ver con el mar ni con el marisco, ya que no es una salsa ...

Adoramos las sopas y mucho más aún cuando bajan las temperaturas. Las hay con diferentes caldos, verduras, carnes, pescados, ...

A dónde comer en Buenos Aires: los mejores restaurantes para disfrutar durante el Día Mundial de la Pasta. Qué platos ofrecen ...