Cuando hace lomo de cerdo así, ¡no queda nada! #receta #carnedecerdo #lomo ¡Disfruta y síguenos en nuestras redes y ...

Pensar en qué cocinar para la cena de navidad puede ser todo un reto. Las recetas de siempre son encantadoras, pero hay ocasiones en que solo un ingrediente puede hacer toda la diferencia. Por eso, ...

La Navidad en Andalucía es una celebración cargada de tradición, y su gastronomía es un reflejo de la diversidad y riqueza cultural de la región. Los platos típicos que se preparan en estas fechas ...

El lomo de cerdo adobado es una receta infalible para conquistar paladares. Macerado en una mezcla de naranja agria, especias y vino blanco, este plato ofrece una carne jugosa, llena de sabor y con ...

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Comenzamos salpimentando bien el lomo de cerdo, por todos sus lados, y sellándolo en una cazuela con un fondo de aceite de oliva bien caliente. Lo volteamos para que se dore bien y nos tomamos su ...

El lomo es uno de los platillos tradicionales de las fiestas decembrinas, mismo que se prepara de múltiples formas, ya sea relleno, adobado, al pastor, en medallones, en salsa de vino, al jerez, ...

El lomo a la orza es una receta tradicional de la gastronomía española, en especial de Castilla-La Mancha y Andalucía. Se trata de una técnica de conservación desarrollada hace unos siglos, cuando no ...

La gastronomía peruana es una de las más variadas y deliciosas del mundo. Su diversidad se debe a la influencia de la cultura indígena y el aporte de China, Japón, España, Italia y África. Una de las ...

El lomo relleno al horno es uno de los platos típicos en Navidad para aquellos que quieren disfrutar de la carne más allá del clásico cordero o del cochinillo al horno. Sencillo de preparar, es ...

Los filetes de lomo de cerdo son un básico en los menús de cualquier casa, ya que solo necesitan una mínima elaboración para disfrutar de ellos en la mesa. Hoy os traigo esta receta, donde los ...

El lomo relleno de verduras con salsa holandesa es una preparación sofisticada y deliciosa, y en la receta de Ruth Gartner de Andrade se logra un equilibrio perfecto entre jugosidad, textura y sabor.