Recuerdo que, cuando era pequeña, mi abuela preparaba en casa un riquísimo flan de leche condensada y, cuando abría la lata, yo no me podía estar de introducir el dedo en esa crema dulce y untuosa.

Mezclar los huevos con la esencia de vainilla y la leche condensada. Batir bien. Incorporar la leche y dejar reposar unos minutos mientras se hace el caramelo. Hacer el caramelo dejando derretir el ...

Hay ingredientes que pasan meses tranquilos en la despensa y, de repente, se convierten en los protagonistas absolutos de un postre memorable. Basta abrir una lata y comprobar cómo una cucharada tiene ...