O Bacalhau com Natas é um clássico português cremoso, assado no forno e perfeito para reaproveitar sobras ou preparar do zero com excelência Receita para 6 pessoas. Demolhar o bacalhau (se necessário) ...

O Prato do Dia desta quinta-feira (19) ensina uma receita vinda direto de Jataí, sudoeste de Goiás, com um ingrediente tradicional na ceia nessa época do ano: o bacalhau. Desta vez, a receita leva ...

Ao viver sete anos na Europa, onde trabalhei em grandes restaurantes como Casa da Comida, Cassino de Lisboa, Hotel Aviz (com Estrela Michelin), ao lado de grandes nomes da gastronomia internacional, ...

Hoje o blog está no clima dos nossos colonizadores. É dia de prepararmos uma receita “portuguesa, com certeza”! Vamos fazer um Bacalhau Espiritual, um prato muito conhecido em Portugal e que é uma ...

Uma das maiores dificuldades ao perder peso é abrir mão daquelas comidas saborosas, mas que infelizmente são muito calóricas. Contudo, isso nem sempre é obrigatório, pois existem formas de adaptar ...

Portugal é o maior consumidor mundial de bacalhau salgado e o tradicional bacalhau à Brás pode deixar de estar nas ementas ...

Típico nas festas de fim de ano, o bacalhau pode ser o protagonista da sua ceia com essas dicas! O bacalhau é uma das ...

Com base em roteiros elaborados por Paladar, veja a seguir uma lista de restaurantes da cidade que oferecem pratos típicos da culinária portuguesa, alguns pensados para a data comemorativa e outros ...

A simplicidade do bacalhau desfiado à mão ganha frescor em salada tradicional portuguesa Foto : Daniel Espinosa / Especial / CP Uma salada que nasceu quase por acaso, na beira de uma cozinha ...

Um dos pratos mais típicos da cidade do Porto, cheio de cor, sabores e texturas, combina bacalhau em pequenas lascas passadas no leite, cozido com azeite, alho e cebola, e acompanhado de batata, ...

Clássico português, o Bacalhau Espiritual combina bacalhau refogado, pão embebido em leite e molho béchamel, realçando tradição e sabor Receita para 6 pessoas. Compre o pão 1 a 2 dias antes de ...