La Cuaresma 2025 llegó y con ella una de las tradiciones culinarias más arraigadas en México: la preparación de platillos sin carne roja. Entre las opciones más queridas, el caldo de camarón se ...
Cubre con el agua fría, lleva a hervor suave y, cuando empiece a burbujear, baja el fuego. Cocina destapado a fuego bajo ...
El caldo de camarón y el caldo de siete mares de México, están entre las mejores 50 sopas de mariscos del mundo según Taste Atlas. Acá te contamos qué puesto ocupan y dónde podrás comer el mejor caldo ...
Debido a la cuaresma en Semana Santa, muchas familias optan por añadir a su dieta pescados y mariscos, pero la temperatura natural de la época puede causar estragos si no se tiene cuidado al comer ...
Detrás de cada coctel de camarón servido en una copa alta o en vaso de vidrio hay una historia que viaja entre culturas y sabores. Este platillo, que hoy es un clásico de las marisquerías en todo ...
Disfruta de una platillo completo y delicioso esta temporada. Te compartimos cómo hacer arroz con camarones al ajillo, una ...
Ciudad de México – En los días de cuaresma, el camarón parece tener el don de la ubicuidad: se aparece lo mismo en frescos cebiches y aguachiles, que en empanadas, caldos, arroces y pizzas. Su ...
El aguacate y el camarón, dos ingredientes ideales para la temporada de calor se combinan de muchas maneras más allá del tradicional coctel en caldo de almejas. En esta ocasión te presentamos una ...