El pastel tres leches es uno de los postres más icónicos de la repostería latinoamericana. Su fama se debe a su textura húmeda, suave y dulce, que conquista a cualquier paladar. Aunque parece un ...

Un giro apalache a un postre clásico latinoamericano conecta culturas e identidades para una chef pastelera. Por Lisa Donovan [Estamos en WhatsApp. Empieza a seguirnos ahora] Hacer un pastel húmedo es ...