Um dos pratos mais conhecidos de bacalhau é sem dúvida o Bacalhau com Natas, um clássico português. Cremoso e muito saboroso, ele combina o bacalhau desfiado, batatas e um molho de natas delicioso, ...

Hoje o blog está no clima dos nossos colonizadores. É dia de prepararmos uma receita “portuguesa, com certeza”! Vamos fazer um Bacalhau Espiritual, um prato muito conhecido em Portugal e que é uma ...

Pastéis de bacalhau com um 'twist'. Esta é a sugestão da nutricionista Iara Rodrigues. Atente na receita. 1-Pique a cebola, o alho e a salsa, ou os coentros, num processador de alimentos. Depois, ...

Deixe o almoço por conta da criatividade da nutricionista Bárbara Oliveira, que partilhou uma incrível receita de pastéis de bacalhau. Anote. 1- Coza as batatas, sem pele, em água a ferver, durante 20 ...

Clássico português, o Bacalhau Espiritual combina bacalhau refogado, pão embebido em leite e molho béchamel, realçando tradição e sabor Receita para 6 pessoas. Compre o pão 1 a 2 dias antes de ...

Neste sábado (25), o Terra de Minas conta a história de uma casarão construído na década de 1950, em Belo Horizonte. Um prato tradicional marcava o almoço da família Carvalho, que morava no imóvel. É ...

A simplicidade do bacalhau desfiado à mão ganha frescor em salada tradicional portuguesa Foto : Daniel Espinosa / Especial / CP Uma salada que nasceu quase por acaso, na beira de uma cozinha ...

No coração de Lisboa, entre lindíssimas lojas e ruas históricas, havia um hotel que marcou época, o Hotel Avis, onde tive o privilégio de trabalhar. No restaurante do hotel havia uma vasta gama de ...

Uma receita tradicional portuguesa muito saborosa, fácil e rápida. Receita para 4 pessoas. 1. Separe todos os ingredientes e utensílios para a receita. 2. Em uma peneira, escorra o grão-de-bico e lave ...