Die restliche Sojasoße in ein weiteres Schälchen geben und mit Fischsoße, Chili und gehackten Korianderblättern vermengen. Dieser Dip wird separat zum Pad Thai serviert. Eier verquirlen.

Probiere das Pad Thai zum ... kurz dazugeben. Mit je einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Anschließend Nudeln und Soße unterheben. Alles miteinander vermengen. Alles an eine Wok Seite schieben und in ...