Un reciente estudio estadounidense ha confirmado que más de la mitad de la población mundial presenta carencias en 15 micronutrientes esenciales, como las vitaminas C y E, hierro, magnesio y calcio.

En 2017, cuando era un investigador de doctorado en la Universidad de California Davis, Ty Beal (Phoenix, Arizona, 38 años) hizo su primera publicación en una revista académica. Fue sobre el ...

¿Cuáles son los micronutrientes que necesitan los niños? En general, es importante que todos los micronutrientes estén presentes en el régimen nutricional de los niños; sobre todo, en los menores de ...

Estos compuestos están presentes en la mayoría de alimentos de una dieta balanceada. El ser humano requiere de seis nutrientes esenciales para funcionar correctamente, dichos compuestos son los ...

Micronutrientes se asocian a funciones protectoras, mientras que un mayor consumo de sodio se asocia con un aumento del ...

A la hora de pensar en nuestra salud y los hábitos alimenticios que mejor le hacen a nuestro organismo, los alimentos y sus vitaminas son uno de los puntos clave para un buen bienestar. La salud ...

La Organización Panamericana de la Salud establece que las enfermedades cardiovasculares causan alrededor de 1.9 millones de muerte al año en las Américas. Igualmente, la Asociación Americana del ...

Los comentarios emocionales, irracionales y hasta explosivos que se dan en conversaciones públicas han aumentado en años recientes. Por ejemplo, los políticos son objeto de insultos durante los ...

¿Qué pasaría si a la hora de decidir qué alimentos consumir no sólo pensáramos en las grasas, proteínas y carbohidratos? En los últimos años los micronutrientes (las vitaminas y minerales) están ...

En las etiquetas de los productos que consumimos se habla sobre los beneficios que tienen ciertos alimentos, principalmente debido al contenido de algunos micronutrientes que aportan. Estos son de ...

El cerebro es el órgano más exigente en términos energéticos. “Consume cerca del 20% de la energía corporal, cifra que puede alcanzar hasta el 50% en torno a los diez años de vida", apuntó ...

Defensoría del Pueblo halló los suplementos vencidos cuando verificaba el buen almacenamiento de todos los medicamentos en cinco establecimientos. El Jefe de la Oficina Defensorial de Lambayeque, ...