½ taza de semillas de girasol + 4 hojas de kale + 1 jitomate saladet sin semillas, picado + 2 tazas de lentejas cocidas y drenadas + 2 cucharadas de aceite de oliva + ½ cucharada de vinagre + 1 ...

Las hamburguesas de lentejas son una de las recetas saludables más nutritivas y sabrosas para aportarle proteínas al ...

Las lentejas son uno de esos alimentos que nunca faltan en mi cocina. Son ricas en hierro, fibra, proteínas vegetales y ...

A pesar de ser una legumbre tan modesta, las lentejas son excepcionalmente ricas en nutrientes y favorecen la salud digestiva, metabólica y cardiovascular.

Seguir una alimentación equilibrada es fundamental porque aporta al organismo la energía y los nutrientes necesarios para ...

En ello hay algo profundamente gratificante para transformar ingredientes crudos en un plato que nutre, reconforta y transmite afecto. Por eso, tantas personas encuentran en la cocina no solo una ...

El chef José Andrés recupera un plato casero con un giro exprés: lentejas listas en pocos minutos, baratas, saludables y llenas de sabor. Más información: José Andrés (56), chef español, tajante con e ...

Las lentejas son un alimento esencial en muchas dietas alrededor del mundo. Este grano destaca por su aporte de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales como el hierro. Sin embargo, para ...

Una investigación liderada por una genetista de la universidad sueca de Linköping y por un arqueobotánico de la Universidad ...

Cuando en consulta hablo de legumbres, casi siempre me mencionan las típicas: lentejas, garbanzos o alubias. Pero hay una que ...

Calentar en una olla la mantequilla a fuego bajo con la leche y retirar del fuego cuando que se forme una pasta. Verter en un molde engrasado de más de 4 centímetros de ancho y refrigerar hasta ...