Poucos pratos têm uma história tão rica e atravessam tantas culturas quanto a esfiha. Essa delícia, que se originou no Oriente Médio, percorreu o mundo e foi sendo adaptada em cada região por onde ...

A esfiha é um prato típico do Oriente Médio que conquistou paladares ao redor do mundo. Com massa macia e recheios variados, elas são perfeitas para qualquer ocasião, seja um lanche rápido, um ...

Descrição: Você conhece a Esfiha Turca? Essa receita vai te surpreender pelo sabor, facilidade e pelo formato da esfiha!

Mais uma receita que saiu do caderninho da minha família e dessa vez é uma receita disputadíssima entre nós, as famosas ...

A esfiha é uma iguaria muito popular no mundo todo, especialmente no Oriente Médio, e consiste em uma massa recheada com uma mistura de carne, verduras ou queijo. Se você é fã de comida árabe, ou ...

Criada na Síria, a esfiha se popularizou no Líbano e conquistou o mundo. Conhecida por seu sabor inconfundível, ela é preparada a base de massa assada. É o salgado perfeito para servir nas festas e ...

Nesta terça-feira (9), é celebrado o dia nacional da esfiha, para comemorar esta data, que tal preparar uma esfiha caseira? Confira a receita de um prato do Oriente Médio que se tornou um dos mais ...

Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, fermento e açúcar. A seguir, adicione ⅔ dos ingredientes líquidos: água em temperatura ambiente e leite. Sove bem a massa (na mão ou na batedeira ...

Em um recipiente, coloque a água, o fermento e o açúcar, misture bem e deixe descansar por 10 minutos. Após, adicione a farinha de trigo, o óleo de soja e o sal e mexa até obter uma massa homogênea.