Depuis l’arrivée des islamo-conservateurs au pouvoir en Turquie en 2002, le prix d’une bouteille d’alcool fort a été multiplié par dix et les restrictions sur la commercialisation des boissons ...

Le choum-choum, nom français de l’alcool de riz distillé en Indochine, est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale dans la campagne cambodgienne. C’est cette activité que je vous propose de ...

Tickle lance une campagne pour légaliser la distillation maison. Mark et Digger établissent un plan pour distiller des palettes de bière non vendues pour en faire de l'alcool fort.

Fermentation, fût, alambic… À Xouaxange, les chimistes amateurs distillent les trucs et astuces pour obtenir une eau-de-vie ...

ma question porte sur le Limoncello maison... Du fait que l'alcool à 90°C puisse être acheté en pharmacie, certes de façon réglementée notamment en quantité, pourquoi n'a-t-on pas le droit de le ...

Du vrai pèkèt, pur grain, pur baies de genièvre, issu d’une distillation en alambic de cuivre et non d’un coupage d’alcool de pharmacie dans lequel on rajoute de l’eau pour faire baisser le taux ...

Un nouvel économusée consacré à la distillation d'alcool ouvrira ses portes en fin de semaine dans une distillerie de Lanaudière. L'Économusée du distillateur prend place dans la Distillerie Grand ...

Vous avez peut-être profité des fêtes pour déguster une petite eau-de-vie. Avec modération, naturellement ! Cette année, la campagne de distillation s’annonce abondante. La tradition se perpétue. Dans ...

Eloise Antoine, du domaine de la Goulotte, s’affaire actuellement auprès de ses alambics pour la saison de la distillation. Dix tonnes de fruits passeront cette année par les cuivres pour donner cette ...