¿Por qué los tamales de dulce son rosas? Los tamales de dulce se distingues por su color rosa, el cual se debe a que la masa se mezcla con colorante vegetal; el color sirve para diferenciarlos entre ...
Esta receta de masa de elote dulce para hacer los tamalitos más suaves de todos, así que pon manos a la obra para prepararlos ...
El chef Alfredo Oropeza explica paso a paso cómo preparar unos tradicionales tamales de dulce, para los que ocupa manteca, harina, piloncillo, canela y pasas.
Las ofrendas de Día de Muertos se caracterizan por tener muchos y muy variados platillos. En ocasiones anteriores, te hemos compartido recetas de platillos que no pueden faltar; incluso de dulces. Sin ...
Si tienes que pagar los tamales el Día de la candelaria, hoy te compartimos cómo hacer tamales heridos estilo Guerrero con la receta y consejos de canal La Cocinita de Kimberly, ¡así que, toma nota!
Para algunos, la preparación de tamales en diciembre es simplemente cocinar la cena de Navidad, pero para otros, sobretodo inmigrantes latinos en EEUU, se trata de una tradición nostálgica que ...