Las pizzas hechas en casa son deliciosas, un mundo las separa de las comerciales. Quienes las hagan en casa podrán confirmarlo, sobre todo preparando una masa de pizza casera al estilo más tradicional ...

Hacer masa de pizza fresca es fácil; sólo requiere un poco de planificación anticipada. No se puede negar que la pizza es una de nuestras comidas favoritas; de hecho, la USDA informa que tan sólo en ...

Cocinar en casa con amigos y familia puede ser un excelente plan para disfrutar una tarde o un fin de semana. La pizza es el platillo favorito de muchas personas y prepararla es más sencillo de lo que ...

La masa de pizza italiana no tiene parangón. Frente a las espesas masas americanas con azúcares añadidos y fermentaciones cortas, las italianas son finas, crujientes, naturales, ligeras y con ...

La pizza es una de las preparaciones más conocidas y queridas en todo el planeta y, a pesar de la milenaria tradición que carga a sus espaldas, también es una de las más versionadas. Dentro y fuera de ...

Se prepara la masa como lo haríamos para cualquier pizza horneada y se deja reposar unos 5 minutos -al llevar impulsor químico, la fermentación es mucho más rápida--. Se estira la masa sobre una ...

Siempre lo digo y hoy no va a ser diferente, preparar pan en casa genera una satisfacción muy grande. Nos permite controlar lo que nos metemos en el cuerpo de principio a fin y nos ahorra unos euros.

Se coloca en un envase 250 ml de agua a temperatura ambiente, a este se le añade 3 cucharadas de azúcar, 20 gr. De levadura seca y 3 cucharadas colmadas de harina extraída del kilo destinada para la ...

Hay un dicho en la cocina que asegura que algunos ingredientes parecen estar destinados a encontrarse. Ese es el caso de la pizza y las peras, una unión que sorprende por su equilibrio entre lo dulce ...

· La masa de la pizza · ¿Qué ingredientes elegir? · Los mejores accesorios para amantes de la pizza · Y además... La pizza es uno de esos platos que nunca nos cansaríamos de comer, es un alimento ...