Michoacán fue el paradigma, es decir, el motivo, por el cual la Cocina Tradicional Mexicana fue declarada Patrimonio Cultural ...

Quiroga.— A 500 años de la preparación de las primeras carnitas en Michoacán, los productores están a punto de obtener una certificación que le garantice al comensal la calidad del producto, bajo un ...

Por conquistar con su inigualable sabor el paladar de propios y extraños, y estar en la mesa de miles de hogares mexicanos, las carnitas michoacanas han sido nominadas a los Premios Lo Mejor de México ...