Las arepas de yuca rellenas con carne molida son una de esas recetas que logran unir sencillez y memoria en un solo plato. Con cada mordisco, la textura suave de la yuca se encuentra con el sabor ...
Las arepas colombianas de choclo son un verdadero tesoro de la cocina latina. Su dulzor natural, combinado con la suavidad del queso y la textura cremosa del maíz, las convierte en un desayuno, ...
La clave para hacer unas buenas arepas de choclo está en utilizar maíz tierno y fresco, y en lograr una masa homogénea y suave. Se pueden cocinar en una sartén o plancha, y servir solas o rellenas con ...
Sus raíces se remontan a las comunidades indígenas precolombinas de las regiones andinas y costeras del actual Colombia y Venezuela, donde culturas como los muiscas, taironas, arhuacos y cumanagotos ...
Las arepas de plátano tienen un toque dulzón magnifico. Es una variación estupenda de la clásica arepa hecha con harina de ...
Las arepas son uno de los tesoros más preciados de la gastronomía colombiana, y su popularidad ha traspasado fronteras, conquistando paladares en distintas partes del mundo. En Florida, un estado ...