Si escuchas “arepa”, lo normal es pensar en algo salado, tipo las de Venezuela o Colombia. Pero en República Dominicana la cosa cambia bastante. Allí, la arepa dominicana es un postre. Se hace con ...

Las arepas son el alma de la cocina venezolana, un clásico versátil que se disfruta en cualquier momento del día. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, estas tortitas de harina de maíz precocida ...

Las arepas dejaron de ser una rareza para convertirse en un clásico adoptado por muchas mesas argentinas. Funcionan como pan, como base para rellenos o como acompañamiento de carnes y verduras. El ...

En un cazo pon el agua junto con la canela y los clavos de olor. Déjalo hervir suave unos minutos, cuela y reserva el líquido. En una olla añade las leches, la infusión, el azúcar, la sal y la ...