El universo de las empanadas es casi inabarcable y en DAP hemos hecho de casi todas las opciones. Hemos hecho empanadas argentinas, empanadas chilenas, empanadas colombianas y, como es lógico, también ...
Las empanadas son una de las recetas clásicas argentinas que todos queremos tener en la mesa. Las hace la abuela, se las compramos a la vecina o las conseguimos en una rotisería. Como sea, su masa ...
Hacer masa de empanadas en casa es más sencillo de lo que parece y no requiere ingredientes complicados. Podés usar manteca o grasa, incorporar agua caliente o leche, y hasta modificar la receta para ...
La clásica empanada de humita se reinventa con una masa casera hecha con remolacha. Esta versión, que visualmente es muy llamativa, es deliciosa y aporta nutrientes como fibra y antioxidantes. Para ...
Las mandocas venezolanas son un clásico del estado Zulia y muy queridas en Maracaibo. Si nunca las probaste, imagínate unas rosquillas como las que conocemos en España, pero más jugosas gracias al ...
Uno de los primeros trucos consiste en usar papel manteca o papel aluminio. Colocarlo sobre la asadera crea una barrera que evita que las empanadas se adhieran a la superficie. Además, facilita la ...
Cada 4 de octubre se celebra en Paraguay el Día Nacional de la Empanada, una ocasión ideal para aprender a hacer vos mismo la masa para empanadas fritas, las más clásicas, con el relleno que más te ...
Aprendé a preparar la receta clásica de las empanadas de carne fritas con masa casera. Descubrí todos los trucos para lograr el relleno jugoso y sabroso, como lo hacía tu abuela. Las empanadas de ...
Las empanadas son el plato irresistible del pueblo argentino. Rellenas de carne, jamón y queso o humita (sea cual sea, no importa), se metieron en el corazón de todos. Solo hay un detalle particular ...