São vários os pratos que pode fazer com este ingrediente. Contudo, é preciso cozinhá-lo da melhor forma para conseguir um grande resultado. Esta terça-feira, assinala-se o Dia Mundial do Polvo.

A primeira Chef a receber uma estrela em Portugal, nos últimos 30 anos, partilhou no Alô Portugal a sua receita secreta para cozer o polvo e deixá-lo bem tenro Lenda do Man. United deixa sério apelo a ...

Sem sombra de dúvida, o bacalhau cozido com pencas foi o prato que irmanou as consoadas portuguesas. Mas como acontece com as tradições que não tiveram para nós nem uma avó, nem a melhor das velhas ...