Com textura delicada e perfume marcante, a siricaia é uma sobremesa típica que atravessa gerações e continua encantando pelo sabor caseiro ...

Para celebrar a gastronomia alentejana, o hotel Vila Galé Collection Elvas, no centro de Elvas, vai ser placo de um jantar a quatro mãos nesta sexta-feira, 14 de junho. Da autoria dos chefs deste ...

Mais que um grande vinho, o Quinta do Noval Vintage Nacional é uma lenda. Em 82 anos de existência, ele só foi produzido 31 vezes. Apenas as melhores safras são dignas de pertencer a esta classe ...

Herdade da Charneca Rua do Apeadeiro de Vale do Guiso, Alcácer do Sal. Tel.: 916 313 122. Uma propriedade de 150 hectares e um destino que para alguns assume dupla função — responde aos critérios das ...

No princípio era comida de camponês que todos os dias agarrava na navalha para migar o pão para o alguidar. Agora a açorda pode ser rica, com pescada, amêijoas, ovos, figos. Mas a alma não mudou: ...

A "Cozinha dos Ganhões", o maior certame gastronómico do Alentejo, abre as portas na quinta-feira, em Estremoz, no distrito de Évora, apostando na "genialidade da gastronomia tradicional" da região, ...

Para Daniel Correia, poucos momentos se comparam ao pôr do sol na Zambujeira do Mar, em Odemira. Foi precisamente inspirado por esse cenário que o gestor de 34 anos trocou Lisboa e o Algarve pela ...

"Mais 101 tascas imperdíveis em Portugal", um livro da autoria de António Catarino e Rui Cardoso, foi ontem apresentado no ...

Vale a pena dar uma passada na Adega Alentejana, em São Paulo, que traz vinhos e produtos gourmets de Portugal: a importadora promove uma promoção de itens de seu catálogo, até o fim de abril. Entre ...

Fica perto do centro da cidade de Évora e longe o suficiente para oferecer todas as comodidades aos clientes. Depois de um "health club" único no Alentejo e de oferecer actividades a pensar nas ...