Decir cecina y decir Vegacervera es sinónimo de exaltación provincial, culinaria, paisajística, belleza rural, turismo de ...

El hombre, desde antiguo, sintió la necesidad de conservar los alimentos para nivelar las escaseces con la abundancia. La leyenda bíblica de las vacas gordas y la llamada de atención sobre las vacas ...

La Feria del Chivo cerró en la jornada del pasado domingo la que ha sido la trigésimo tercera edición de un evento que, año tras año, supera todas las expectativas. Durante todo el fin de semana, han ...

Embutidos La Pradera apuesta por lo tradicional. Los productos de siempre como el chorizo o el salchichón acompañan en el stand de La Pradera a ... productos como la cecina de chivo embuchada o la ...

Rescatando la vieja tradición chacinera de matanzas y curados, la localidad leonesa de Vegacervera celebra cada segundo domingo de noviembre una concurrida feria en la que son protagonistas los ...

El alcalde, Octavio Octavio González, durante la habitual recepción de autoridades en la jornada principal de la cita, hizo un llamamiento a las instituciones para apoyar más ambos sectores y ayudar a ...

Miles de personas han respaldado un año más unas de las citas otoñales más concurridas de la Montaña Central Leonesa y han acudido este fin de semana a la Feria de la Cecina de Chivo de Vegacervera, ...

Carne roja, con un dibujo oscuro -o ribeteado por el blanco de la grasa, según clases- en sus bordes, ligeramente salada, de sabor personal e inconfundible, con recuerdo a tradición y a humo. La ...

Vegacervera (León) ha acogido este domingo, 9 de noviembre, la XXXIV Feria de la Cecina de Chivo, uno de los productos "más singulares" de la gastronomía leonesa que se ensalza en un evento que aúna ...

La cecina de chivo, uno de los productos más representativos de la provincia de León, vivirá un nuevo capítulo, según informa Diario de León. Su máximo impulsor, Tavito, iniciará una nueva aventura en ...

Durante la celebración liguera ...

Con motivo de la celebración de la Feria de la Cecina de Chivo de Vegacervera, organizada por el ayuntamiento de esta localidad leonesa, los industriales de la localidad repartieron más de 3.500 kg de ...