El bistec encebollado es una receta tradicional puertorriqueña que se elabora con carne de res marinada para que quede bien ...

Nota del editor: Esta receta gratuita es parte de nuestro proyecto Estar Bien, con el que El Nuevo Día quiere ayudarte a tener una mejor salud física y mental. Conoce aquí este plan de bienestar. Las ...

As a kid, when I opened the refrigerator and the smell of white vinegar, harsh and exciting, hit my nostrils, I knew we were having steak for dinner. The white ceramic bowl filled with meat and ...

This recipe comes from the Eat Voraciously newsletter. Sign up here to get one weeknight dinner recipe, tips for substitutions, techniques and more in your inbox Monday through Thursday. As a kid, ...

Bistec Encebollado receta peruana. Foto: Acomer.pe. Nueva receta del día, ahora se trata de una carne pero encebollada con la finalidad de alimentarte con tus amigos o familiares. Es una preparación ...

Hay comidas que son un clásico de la cocina, esas que no pueden faltar en ningún hogar tico, como el bistec encebollado. Por eso, de la mano de la chef Doris Goldgewicth, vamos a aprender varios ...

En uno de mis recientes viajes conocí la hermosa Costa Rica; allí he podido descubrir que este bello país tiene una variedad gastronómica espectacular. La sazón que dan a sus preparaciones, la forma ...

Lo primero que tienes que hacer es pelar la cebolla, y cortarla en tiras que no sean muy gruesas. Después debes poner a calentar aceite en una cazuela. Ahora agrega la cebolla y sofríela; es decir, ...

Vilmarie Espada Ortiz owns a new restaurant serving authentic Puerto Rican cuisine on State St. It's open from midnight to 3 ...

Delsia “Deisy” Morel has been cooking Dominican food in Washington Heights for so long that her regulars still call her personal cellphone to place orders. On a recent Monday evening, she jotted down ...