Le beignet est une gourmandise dont les origines remontent à plus de 2400 ans avant Jésus-Christ. C'est en Égypte que l'on trouve les premières traces de ce mets sucré, avant que les Romains, lors de ...

Les beignets de Mardi gras vous font rêver, mais vous détestez la friture et vous vous souciez de votre ligne et de votre santé ? Ne renoncez pas pour cela au plaisir de vous régaler avec des beignets ...

Qui dit Mardi Gras dit carnaval, déguisements mais aussi gourmandises. En effet, comme chaque année, les beignets sont au rendez-vous ! L’occasion parfaite pour les déguster sans culpabilité, mais ...

Après la Chandeleur, vient Mardi gras ! Si ces deux évènements sont synonymes de fête, ils représentent aussi l’occasion de déguster de délicieuses gaufres et surtout des beignets à tomber par terre.

Mardi Gras est une fête incontournable marquée par les déguisements, les carnavals et les gourmandises. Mais saviez-vous que cette tradition est liée au Carême, une période de jeûne de 40 jours en ...

Confessons un péché, celui de la gourmandise… Mardi gras est passé, mais l'esprit de cette fête souffle sur cet article. La tentation de déguster de délicieux beignets est trop forte. Ceux qui ...

Le calendrier gourmand n’aime pas le vide. Alors que l’on vient de finir la dernière part de galette des Rois, voilà que les beignets de carnaval nous font déjà de l’œil. Focus sur nOtre appétit pour ...

Les farines qui ne contiennent pas de gluten (riz, maïs, lentille, châtaigne…) donnent une pâte moins souple et moelleuse que celle à base de farine de blé. Pour éviter d’avoir des crêpes trop sèches, ...